果酒文化

  • 酒知年味,归家团圆......

    小年已至,回家的日子又近了。      年,是举家团圆,是游子归乡,是儿孙绕膝,是全民的盛典,更是一种藏在骨子里的情怀……壹小年到,年味愈浓    小年到,人们祭灶、大扫除、吃糖,这些习俗其实这也反应了我们内心的美好祝愿:年关将近,过去种种都已无所谓,只想把那些幸福的瞬间永远被记录下来,祈祷着明年能更添福运。     为何在春节

    2022-01-25 9

  • 秋已逝,冬欲至——立冬岂能无酒!

    北京时间11月7日12时59分将迎来“立冬”节气。此时节,黄花带露,细雨生寒,残枝枯树,红叶满阶,秋意虽未尽消,寒风凛然而至。每年秋冬交替之时,许多上班族和体弱体虚的人饱受感冒频发的困扰。除了平时不注意体育锻炼外,其工作繁忙、心理压力所造成的身体抵抗力低下无疑也是一个重要因素。  适量饮酒不仅可以增强我们机体的免疫抗病机能,更能直接杀死部分病毒。酒进入体内后,通过促进新陈代谢,能散寒祛温

    2021-11-06 11

  • 红酒究竟有没有保质期,放太久还能喝么?

    经常会有人问起:“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了,还能放多久,要不要赶紧喝?” 今天就来讲解下这些知识,方便以后更好的喝红酒。所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么,红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢?壹所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的

    2021-08-16 20

  • 世界十大红酒品牌

    世界十大红酒品牌 免费编辑 添加义项名B 添加义项 ?所属类别 :词条暂无分类世界上著名的红酒酒庄诞生了无数顶级红酒,那些奢华的味觉和浑厚的酒香让无数红酒爱好者为之痴狂,经久不衰。世界十大红酒品牌是红酒世界里最知名的十个品牌。编辑本段红酒分类红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡

    2020-12-15 29

  • 红酒品评文化

    红酒品评文化:1、时间:理想的品酒时间是在饭前,因为这个时间人的味觉是最灵敏的。品酒之前要避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔以免影响口感。2、场所:采光良好,空气清新,气温凉爽的房间最佳,这样可以让红酒的温度、色泽和味道保持最好。3、开酒:先将酒瓶擦干净,再沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,用开瓶器切除瓶封,再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心,顺时钟旋转以钻入软木塞,转动螺丝钻,当手把升到顶

    2020-12-15 34

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